おばあちゃんの味。

LOCO STYLE HAIKALA

2010年01月31日 20:44

おばあちゃん子に育った私。。。

今日はおばあちゃんの味を思い出して

まぜまぜ寿司と

こんにゃくの入った白あえと
お吸い物☆


おいしかったぁ〜!



と、ここでワンポイント!
みんながみんな、そうではないと思うのですが、

沖縄の白あえってね、

水切りなしで作るんだって。

島豆腐は固めの豆腐だから
そのまんま白あえに使えるよぉ〜

名護のおばさんたちに教えてもらったぁ〜

で、今日はそれでやってます!

楽チンだし、簡単にできますょ☆



Leico