
2011年02月05日
今日のお昼ご飯♪
沖縄そばの麺で
高菜のジャージャー麺♪
冷凍庫にあった豚ミンチを甘辛く味付けして
水溶き片栗粉でちょっとだけトロって(#^.^#)
麺はボソボソなので一度ゆがいてから
ごま油で炒めている高菜のところに入れる。
味付けがまだ薄かったので
ここにラー油とナンプラーを入れ炒めて出来上がり!
器に盛ったら、とろ〜り豚ミンチのタレをかけてぇ〜。。。
いっただっきまぁ〜す!
美味しいかったよぉ〜(*^o^*)
Leico
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Posted by LOCO STYLE HAIKALA at 17:43│Comments(0)